Một món ăn sáng tạo từ món nem lừng danh của Thanh Hóa. Đây thực sự là một biến tấu tuyệt vời, không thể bỏ qua ở thành phố Thanh Hóa.
Gọi là nem cuốn nhưng món này không hẳn là nem cuốn. Món này ăn phải nói là tuyệt ngon, tôi chỉ mới thấy ở quán nằm bên cạnh chợ Vườn Hoa mới. Quán này chỉ có 2 món: 1 là nem cuốn, 2 là nem vuông. Nem vuông thì bạn cần cắt/xé ra rồi cuốn với lá sung, đinh lăng... tóm lại là vẫn cuốn.
Gọi là nem cuốn nhưng món này không hẳn là nem cuốn. Món này ăn phải nói là tuyệt ngon, tôi chỉ mới thấy ở quán nằm bên cạnh chợ Vườn Hoa mới. Quán này chỉ có 2 món: 1 là nem cuốn, 2 là nem vuông. Nem vuông thì bạn cần cắt/xé ra rồi cuốn với lá sung, đinh lăng... tóm lại là vẫn cuốn.
 |
| Nem cuốn Thanh Hóa |
Món đặc biệt ở quán này chính là nem vuông. Bạn cắt/xé ra rồi cuốn với rau sống chấm nước chấm và ăn.